В рамках программы «День региона», которая вышла в эфир на телеканале ОТР, журналисты ознакомились с передовыми практиками в агропромышленном комплексе области. В числе объектов, которые они посетили, оказался АО «Племзавод «Трудовой». Это хозяйство занимает значительные позиции на российском рынке: оно входит в число 30 крупнейших производителей молока и в десятку по продуктивности коров. По итогам 2025 года валовой надой молока составит около 92 тысяч тонн, что составляет более 13% от общего объема молока, произведенного в регионе. Вольская жизнь.
Племзавод «Трудовой» с 2007 года занимается разведением крупного рогатого скота молочного направления на основе продуктивности голштинской породы и имеет статус племенного репродуктора. Важной частью стратегии хозяйства является инвестиционная деятельность: в этом году завершен крупный проект по строительству комплекса для выращивания молодняка КРС молочных пород, а также начат новый проект по возведению животноводческого комплекса молочного направления.
Также в Энгельсском районе журналисты ознакомились с еще одним значимым инвестиционным проектом — Фабрикой мороженого. Это предприятие стало первым в Приволжском федеральном округе, построенным «с нуля» за последние три десятилетия. Производственные мощности фабрики позволяют выпускать до 20 тысяч тонн мороженого в год, что подчеркивает растущие потребности рынка.
В ходе визита журналистам была продемонстрирована работа еще одного важного предприятия региона — «Молочного комбината Энгельсский», входящего в группу компаний «Белая Долина». Этот молкомбинат также занимает достойные позиции, попадая в топ-50 производителей цельномолочной продукции в стране. Директор предприятия Алексей Ляльков рассказал о долгой истории компании, начавшейся в 1935 году, и о том, как за это время завод трансформировался, соответствуя современным мировым тенденциям в производстве молока и молочной продукции.
«Мы поэтапно развивались все это время, и в настоящий момент наш завод — «Молочный комбинат Энгельсский» — соответствует современным мировым тенденциям по производству молока и современной молочной линейки продуктов. И сейчас мы трансформируем завод, добавляя функциональные продукты, которые являются трендом и которые нужны рынку», — отметил Ляльков.
Кроме того, на молочном комбинате активно идут работы по автоматизации производственных процессов. Уже внедрен робот-укладчик, а в ближайшем будущем планируется внедрение автоматизированных процессов в других цехах и подразделениях компании. Это должно повысить эффективность производства и оптимизировать рабочие процессы.